Il percorso didattico Io mangio tutto. No al cibo nella spazzatura è stato realizzato da ActionAid nel quadro del progetto Diderot della Fondazione Cassa di Risparmio di Torino.
L’obiettivo è sviluppare nei bambini una consapevolezza maggiore sul valore del cibo e sulle difficoltà che una grossa fetta di umanità riscontra nell’ottenerlo attraverso il gioco e la fantasia. L’educazione ad un’alimentazione sostenibile, rispettosa e “solidale”, deve realizzarsi sia a casa sia a scuola.
Sono stati realizzati 222 interventi in 75 scuole in tutto il Piemonte arrivando a sensibilizzare sulla tematica 4.651 studenti. I docenti delle classi coinvolte hanno ricevuto gratuitamente materiale didattico, come una guida approfondita, giochi e proposte di laboratorio per la gestione delle attività. Il percorso ha previsto anche la collaborazione di giovani divulgatori al primo impiego adeguatamente formati.