O projeto didático Eu como tudo. Não à comida no lixo foi realizado por ActionAid, dentro do programa Diderot da Fondazione Cassa di Risparmio di Torino.
O objetivo é desenvolver nas crianças a consciência sobre o valor da comida e as dificuldade que uma parte relevante da humanidade tem em buscá-la. Usamos brincadeiras e estimulamos a imaginação das crianças.
A educação sobre uma alimentação sustentável e justa tem que acontecer quer na família, quer na escola.