La piattaforma qui presentata non è più attiva. Tutti i link presenti sono quindi disattivati (aggiornamento 14/03/2022) Una piattaforma collaborativa sui mercati alimentari di Torino. Grazie a Mercati alimentari Torino potrete:– visualizzare…
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Diversità del “campesinato” brasiliano e delle sue lotte per la cittadinanza (registrazione e traccia intervento)
Intervento presentato al XXXIV Convegno Internazionale di Americanistica, nella sessione: 19. Centralità dei margini e nuove forme di cittadinanza, coordinata dal Prof. João Pacheco de Oliveira e dal Prof. Roberto Malighetti. Registrazione…
Noterelle statistiche sulla campagna brasiliana ed italiana II
Dal maggio scorso, quando sono tornato stabilmente a vivere in Italia, ad oggi (315 giorni, per l’esattezza), ho avuto modo di occuparmi della campagna italiana indirettamente. Questo è un cambiamento rilevante di…
Diversità del “campesinato” brasiliano e delle sue lotte per la cittadinanza
Intervento presentato al XXXIV Convegno Internazionale di Americanistica, nella sessione: 19. Centralità dei margini e nuove forme di cittadinanza, coordinata dal Prof. João Pacheco de Oliveira e dal Prof. Roberto Malighetti. Diversità…
More about the first S. Paulo state landrace fair
The I Landraces fair in S. Paulo took place in November 2010. Right now, the director Adolfo Borges finished an excellent documentary about the Fair (in Portuguese): http://vimeo.com/22637968. To know more about…
Noterelle statistiche sulla campagna italiana e brasiliana
La campagna italiana e brasiliana, due realtà diametralmente opposte. Certamente sì, ma può valer la pena dare un’occhiata ad alcuni dati statistici. Il Brasile ha appena 3 volte tanto il numero di…
Un’interessante missione di valutazione nella campagna di Minas Gerais
Per il testo descrittivo, consulta la versione in inglese.
UniSG in Brasile
Ho appena creato un nuovo blog, UniSG in Brasile, per accompagnare la visita in Brasile di un gruppo dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. L’Instituto Slow Food S. Paulo mostrerà al gruppo…